Nyheter från Brygghuset

Här kommer en vårhälsning från svenska mästaren i professionell matlagning 2017 @johanbackeus!

Brygghuset fyller ett år helgen den 24-25/5 och det ska vi såklart fira ordentligt därför har vi bjudit in Johan som kommer laga upp en riktigt härlig meny i vårens tecken!

Vad sägs om vitsparris, tomater från Peckas, nässlor, vaktel och en av rätterna han vann åretskock med, potatis, sikrom & ängssyra + massor med annat gott. Så se till att säkra Er plats genom att boka på 0611-21911, varmt välkomna #brygghusetharnosand #åretskock #härnösand #gästspel #kitchentakeover #göttkäk #vår

Då kör vi igen då, ny vecka! Välkomna till Bryggan #lunch #brygghusetharnosand #härnösand #göttkäk #bryggan

Ska ni ut på stan och rulla hatt ikväll??!! Kom förbi Bryggan då vi har celebert besök av Magnus från @hernogin som blandar cocktails i världsklass och om dryga 30 min så börjar Pelle trubadura, ett bra recept på en lördagskväll helt enkelt??

Våren är på G och med det så börjas det planeras för fester☀️ Student, bolagparty, födelsedagar och mycket mer finns det att fira!

Vi på Brygghuset Kök & Bar hjälper Er gärna med att ordna guldkant festernas fest i vår/sommar, hör av Er på fredrik@brygghusetharnosand för mer info! #event #fest #student #mingel #party #bbq #grill #härnösand #brygghusetharnosand

Grill lunch i solen, det kan vi ordna på Bryggan idag! David är ”on fire” vid grillen och gör riktigt smarriga fiskpaket och gårdsgris i världsklass, välkomna?☀️

Vi har en fyra (eller två tvåor med lite communitykänsla) kvar till lördagens middag med @hernogin, där vi kommer gå all-in med gin och mat matchningar. Bara att slå till och boka så ni inte missar denna helkväll.
Vill man inte äta så går det finfint att slinka ner vid 21 och njuta av Magnus fantastiska cocktails i baren och lyssna på Pelle Sjölander som vi har som trubadur på lördag, välkomna????#bartakeover #brygghusetharnosand #hernögin #gintonic

Fotocred; @hernogin

14/4 är det dags för sista söndagsmiddagen för våren och då drar vi på lite extra med menyn och vi korkar upp lite godsaker och säljer på glas!

Friterad steambun med löjrom, soya/citronkräm och vårlök

Grillad flankstek med bearnaisesås, tomatsallad och potatisgratäng

Hallon & mascarponemousse med pistage och sockerkaka

Allt detta för 350 riksdaler, helt galet! Eller om du hellre vill äta två rätter för 320

Boka er plats på 0611-21911, det kommer bli fullt hus

PS. Vi kommer inom kort med lite nyheter inför vår/sommaröppningen?

På lördag så har vi den här killen, Pelle Sjölander som stämmer upp i sång vid 21.00 och framåt! Baren är bemannad av ingen mindre än Magnus från Hernö Gin som kommer styra grymma cocktails. Så kom ner och häng med oss i baren på lördag?

Om ni också vill äta så har vi några platser kvar till middagen innan där vi kör matchningar med mat och cocktails, passa på att boka innan det är för sent?

På lördag så vet vi vart ni borde vara på kvällen, @hernogin är på Bryggan för en fantastisk kväll där vi äter gott med ginbaserad dryck till maten! En unik kväll som man sent kommer glömma, efter middagen så är det trubadur till sent och Magnus tar över baren och blandar godsaker. Boka Er plats på 0611-21911, välkomna? #hernögin #brygghusetharnosand #bryggan #gin #gintonic #bartakeover #cocktails #härnösand #högakusten

Fotocred; @hernogin

Som man längtat hela helgen, ny vecka!!!! Kom till oss och smörj kråset på lunchen, öppet från 10.30-14.00? Välkomna till Bryggan, mvh// Anna & Freddan

#lunch #härnösand #göttkäk #brygghusetharnosand