Nyheter från Brygghuset

onsdag 29 januari 2020

Senaste nytt 29/1 -20 20:57

Alla hjärtas dag, dagen då man firar sin käresta lite extra❤️
I år är den 14/2 på en fredag så då passar det bra med ett härligt restaurangbesök.
Vi kör en specialmeny denna kväll.

Grillad hummer med havtorn, ingefära och hasselnötter samt hummersoppa smaksatt med citrongräs, vanilj och limeblad

Svartfotad gris med variation av rotselleri, kripig ostronskivling och rödvinssky

Alt

Skreitorsk med löjromssås, potatisskum, silverlök och krispig grönkål

Chokladmousse med smak av passionsfrukt, mandarinsorbet och yuzogele

3 rätter 495:-/person
Varmt välkommen till Brygghuset Kök & Bar

#allahjärtansdag #kärlek #love #härnta #härnösand #bryggan #brygghusetharnosand #whiteguide #göttkäk #högakusten

tisdag 28 januari 2020

Senaste nytt 28/1 -20 23:33

Mot helg och vad händer då, jo AW på Bryggan!
Menyn denna fredag är

Grillat rostbifflock av kalv med chimichurrismör, pimentos de padrones, kryddiga lökringar och rostad potatis

Alt.
Misobakad rotselleri med säsongens odlade svamp, tryffelbuljong smaksatt med svensk ärtsoya samt riven lagrad ost

Detta blir ditt för 230 riksdaler ink en öl eller ett glas vin, varmt välkomna

#aw #härnösand #härnta #fredag #göttkäk #whiteguide #brygghusetharnosand #rullahatt #äntligenhelg

onsdag 22 januari 2020

Senaste nytt 22/1 -20 11:14

Nu på fredag kväll den 24/1 så är Brygghuset Kök & Bar abonnerat och därför kommer det ingen AW meny denna vecka!

Men öppet som vanligt varje kväll från 17.00 utom fredag, varmt välkomna till Bryggan

onsdag 15 januari 2020

Senaste nytt 15/1 -20 08:44

På fredag öppnar vi upp för våran väldigt populära AW igen, nytt för denna säsong är att vi även har en grön rätt att välja på till fredags myset!

Menyn denna gång är

Kryddstekt kalvytterfile med potatiskrutong, kronärtskocka, frasig grönkål & tryffelsky

Alt.

Risotto med tryffel, skogschampinjoner, kronärtskocka, grönkål och riven parmesan

Detta blir ditt för 230 riksdaler med en öl eller vin.
Varmt välkommen på fredag🍴

PS. Vi har även en ny härlig meny som går live på lördag, vad sägs om skreitorsk, moule frites, oxfilé från norrländska gårdar, Kalixlöjrom och mycket mer… Hela menyn kommer här på fredag förmiddag, stay tuned