Lunchmeny - Brygghuset By the Park

 

Veckans Soppa

  • Fransk löksoppa med vitlökskrutonger

Veckans Gröna

  • Mån-ons
    Lasagne med halloumi, spenat och pumpa.
  • Tors-fre
    Kikärtsgulasch, potatis, örtfärskost, vitlökskrutonger, persilja.

Måndag 19/10

  • Köttfärslimpa med trattkantarellsås, sockrade lingon och örtrostad potatis
  • Panerad spätta med romsås, hyvlade höstprimörer och dillkokt potatis

Tisdag 20/10

  • Grillad fläskkarre ”Asian BBQ”, ångat jasminris, kimchislaw & yuzumajo
  • Pestobakad kolja med örtrisoni, marinerade oliver, tomatvinegrette, ruccola

 

Onsdag 21/10

  • Kryddstekt kyckling med dragonsås, champinjoner och pommes rösti
  • Pepparbakad lax med nobisdressing, syrad fänkål och potatisstomp

Torsdag 22/10

  • Bouf Bourguignon med bacon/tryffelkräm, champinjoner, steklök och mandelpotatispure
  • Pocherad torsk med citronslungad potatis, hackat ägg, brynt smör, räkor, gräslök

Fredag 23/10

  • Grillad kalv med bearnaise, tomat/löksallad, skysås och potatisgratäng.

Vi bjuder på dessert på fredagar!

 

Ni hittar oss i Sambiblioteket, Universitetsbacken 3.

 

Vill du boka bord för lunchbesöket?
Ring oss på 0611-219 11, knappval 2.

Öppettider:

Lunch
Måndag-Fredag 11:00-14:00

Pensionärspris 13:00-14:00 80kr

Takeaway 95kr