Nyheter från Brygghuset

torsdag 1 november 2018

Senaste nytt 1/11 -18 09:10

Nu är det snart söndag igen och dom vanligt lagar vi upp en grym söndagsmeny!
🐟Laxtartar med soyamajo, ingefära och forellrom
🐖Ibericogris med chorizo, rotselleri & äpple
🍋Hallon, lemoncurd och nyfriterade churros

Välkommna till Bryggan

onsdag 31 oktober 2018

Senaste nytt 31/10 -18 09:47

Nu på fredag så har vi lite hockey AW innan bussen går mot Ö-vik, vad sägs om grillad gårdsgris med tryffelbearnaise, bondsallad och pommes frites med en öl eller ett glas vin för 200:-, detta serveras mellan 15.00-17.30! Välkommna att boka på 0611-21911🏒
torsdag 25 oktober 2018

Senaste nytt 25/10 -18 08:54

Snart söndag och som vanligt lagar vi upp södra Norrlands mest prisvärda middag!
Menyn är
🧀Trattkantarellsoppa med prästostcrustad toppad med löjrom
🐄Kalvytterfile med vitlökssmör & råstekt potatis
🍫Chokladmousse med svartavinbär
onsdag 17 oktober 2018

Senaste nytt 17/10 -18 12:40

Snart söndag och då vet ni vart ni äter middag!
Denna helg är menyn följande;
🦐Skagentoast med kallröktlax, äpple & pepparrot
🐷Nattbakad gårdsgris med kumminkokt surkål, senapsmajo och rostad potatis
🍨Kardemummapannacotta med rårörd svartavinbär och rostad sockerkaka
2 rätter, 210:- och 3 rätter 250
söndag 14 oktober 2018

Senaste nytt 14/10 -18 21:48

Snart är helgen över och som vanlig så bjuder vi till med ett bättre gäng paradrätter även denna vecka, varmt välkommen till oss på bryggan mellan 10.30-14.00!
Ps. Ni kommer väl ihåg att ni äter till earlybird priset 85:- mellan 10.30-11.00, vi ses #brygghusetharnosand #härnösand #göttkäk #lunch
onsdag 10 oktober 2018

Senaste nytt 10/10 -18 20:16

Välkommen till oss på söndag, god mat, gott i glasen och fantastisk trevlig sällskap utlovas!
Menyn är nog en av det godaste hittills
🧀Chevre chaud; gratinerad getost, variation på betor från Bjärtrå & surdegsbröd
🐂Kalvrostbiff med timjanbakade tomater från Peckas, kalvsky och potatisgratäng med prästost
🍫Chokladkräm med hasselnötter, yoghurtskum och havtorn

Vi ses på söndag🥂

onsdag 10 oktober 2018

Senaste nytt 10/10 -18 17:45

På lördag är det dags för den första kitchen takeover på Bryggan, denna gång är det @stockholmculinary som kommer på besök, pga av en avbokning så har vi två platser kvar! Först till kvarn gäller, bokas på 0611-219 11
torsdag 4 oktober 2018

Senaste nytt 4/10 -18 15:06

Vart tog veckan vägen, snart är det söndag igen och då lagar vi maten åt er!
Menyn denna helg är;
🦐Hummersoppa med ”spicy lobsterroll”
🐑Kolgrillat lamm med hasselbackspotatis, rosmarinsmör, kronärtskocka & torkad tomat
🌰Varm mandelkaka med hallonkompott, hallonsorbet och mynta

Varmt välkomna från 16.00🥂