Nyheter från Brygghuset

fredag 19 juli 2019

Senaste nytt 19/7 -19 10:46

Är det @harnosandsstadsfest så är det och då vill man kanske lyxa till det lite och gå ut och rulla hatt!

Vi har ställt mängder med champagne från Haton & Filles och fyllt kylen med ostron, detta lilla paket kör vi helgen lång och blir ditt för endast 125 riksdaler, ett bättre fynd helt enkelt

Vi öppnar 16.00 idag fredag och 15.00 imorgon lördag, vi ses på bryggan🥂

#härnösandsstadsfest2019 #härnta #härnösand #högakusten #brygghusetharnosand #whiteguide #göttkäk #ostronochbubbel #champagne

torsdag 18 juli 2019

Senaste nytt 18/7 -19 21:52

En dessert som kom upp på menyn igår, nu när solen äntligen lyser på oss lite så vill vi ha lite sommarfeeling och vad passar bättre då än lite jordgubbar! Detta i sällskap med rulltårta, karamelliserad vitchoklad, limecurd och sorbet🍓 Kom ner och testa i helgen
torsdag 18 juli 2019

Senaste nytt 18/7 -19 12:37

På bryggan älskar vi verkligen bra råvaror gärna från Sverige och helst närområdet! Nu börjar skogens guld att komma in i köket och dessa helt fantastiska kantareller kommer från Värmland i väntan på att man börjar hitta svamp i krokarna här uppe. #braråvaror #kantareller #skogensguld #brygghusetharnosand
torsdag 18 juli 2019

Senaste nytt 18/7 -19 08:41

Från denna söndag dammar vi av en favorit från i vintras, söndagmiddag på bryggan! En satt meny, otroligt prisvärd

Menyn denna söndag är

Bryggans Skagen med äpple, forellrom och pepparrot

Grillad svartfotad gris med kronärtskocka, rökt paprika mayo och friterad nypotatis

Vispad pannacotta med karamelliserad vitchoklad och jordgubbar

2 rätter 320
3 rätter 350

PS. Vi har några rätter från ala carten på menyn också, varmt välkomna på söndag från 17.00

#söndagmiddag #härnösand #bryggan #högakusten #brygghusetharnosand #göttkäk #whiteguide

tisdag 16 juli 2019

Senaste nytt 16/7 -19 12:14

Imorgon är det menybyte och då kommer havets rolls-royce, piggvaren upp på menyn!

Grillad på ben för maximal saftighet och smak, serveras med sommarens första gula kantareller, lättrökt skaldjurssås med en aning krondill samt ett färskpotatis stomp med gräddfil och avslutas med örter från Sörnäset i Ramsås!! Och all fisk vi använder kommer från ett hållbart msc märkt fiske från vår fantastiska leverantör @nordsjofisk i Göteborg🐟 #msc #bryggan #gladafiskar #hållbart #härnösand #brygghusetharnosand

lördag 13 juli 2019

Senaste nytt 13/7 -19 14:15

Cavafredag på en lördag?? Yes det stämmer, mellan 15-18 idag så har vi ett galet erbjudande på chark å bubbel för 110:-, alkoholfritt finns också för den som ska cruisa ikväll☀️ Varmt välkomna till Bryggan #nostalgidagarnahärnösand #nostalgidagarna #härnösand #bryggan #göttkäk