tisdag 28 april 2020

Senaste nytt 28/4 -20 08:02

Slutspurten nu för takeaway till valborgshelgen, sista tid för beställning är inmorgon 14.00⏱

Vi kommer köra två varianter som man kan kombinera på bästa sätt, vad sägs om skaldjur till förrätt och sedan grilla till varmrätt

Skaldjurs ”platå’n”

200gr rökta räkor
150gr färska räkor
2 havskräftor
Krabbklor
Bryggans aioli
Citron

Bra förrätt för två eller varmrätt för en, detta blir ditt för 199

Förbeställ innan onsdag 14.00 för leverans på torsdag mellan 12.00-17.00
———————————————————————————
Grill påsen

2*250gr hängmörad entrecote
Chorizo från Björk & Company
3*såser, bearnaise-bbqsås-chilimayo
Potatisgratäng med Västerbottensost
Tomat & silverlökssallad

Priset för en påse packat för 2 personer är 395

Förbeställ innan onsdag 14.00 för leverans torsdag mellan 12.00-17.00

Man är väl alltid sugen på något sött och då har vi bakad choklad fondant med rabarberkompott, rostad choklad och vispad citronvaniljkräm för 55 ——————————————————————————— Beställning sker på 0611-21911 och tryck 1 för att komma till restaurangen

Allt i påsarna är laktos/glutenfritt men i övrigt packas dom som det står

Valborgs matlagningen har inte kunnat blivit enklare❤️

måndag 27 april 2020

Senaste nytt 27/4 -20 08:40

Ny vecka och ny leverans av matkassar imorgon tisdag.
Denna veckan blir det endast leverans imorgon då torsdagen utgår!

Det är samma koncept med ett fantastiskt paket, 5 måltider som ni värmer själva med god vällagad mat för 400:-/person och ni får det hemlevererat❤️🚗 Varje låda är packad med en portion.

Vi kommer köra ut tisdag efter 15.00, beställning senast 12.00 på tisdag. Vi kommer köra en liten slinga så leverans sker mellan 15.00-16.00. Betalning med Swish eller kontant.

Menyn på tisdag är

Viltskav med svamp, lingon & potatispuré

Panerad spätta med västkustsås, sparris och fänkål
Pannbiff med kantarellsås och örtrostad potatis

Bakad lax med ramslök, spenat och kokt potatis

Lasagne med grillgrönsaker, tomat och lagrad ost

Maten är laktos/glutenfri men i övrigt packas dom som dom är.

Tipsa gärna dom runt dig som det skulle passa bra, varmt välkommen med er bokning på 0611-21911

#mitthärnösand #bythepark #lunch #takeaway #härnösand #härnta #brygghusetharnosand #göttkäk

måndag 27 april 2020

Senaste nytt 27/4 -20 08:23

Här kommer info om takeaway inför valborgshelgen.
Vi kommer köra två varianter som man kan kombinera på bästa sätt, vad sägs om skaldjur till förrätt och sedan grilla till varmrätt

Skaldjurs ”platå’n”

200gr rökta räkor
150gr färska räkor
2 havskräftor
Krabbklor
Bryggans aioli
Citron

Bra förrätt för två eller varmrätt för en, detta blir ditt för 199

Förbeställ innan onsdag 14.00 för leverans på torsdag mellan 12.00-17.00
———————————————————————————
Grill påsen

2*250gr hängmörad entrecote
Chorizo från Björk & Company
3*såser, bearnaise-bbqsås-chilimayo
Potatisgratäng med Västerbottensost
Tomat & silverlökssallad

Priset för en påse packat för 2 personer är 395

Förbeställ innan onsdag 14.00 för leverans torsdag mellan 12.00-17.00

Man är väl alltid sugen på något sött och då har vi bakad choklad fondant med rabarberkompott, rostad choklad och vispad citronvaniljkräm för 55 ——————————————————————————— Beställning sker på 0611-21911 och tryck 1 för att komma till restaurangen

Allt i påsarna är laktos/glutenfritt men i övrigt packas dom som det står

Valborgs matlagningen har inte kunnat blivit enklare❤️ #mitthärnösand #valborg #takeaway #brygghuset #bryggan #göttkäk #härnta #högakusten #skaldjur #whiteguide

lördag 25 april 2020

Senaste nytt 25/4 -20 07:48

Här kommer menyn för By the park till veckan, öppet från 11-14 med tre härliga rätter varje dag samt ett stort salladsbord. Ät på plats eller ta takeaway🙂

Varmt välkommen till oss

torsdag 23 april 2020

Senaste nytt 23/4 -20 12:50

Ska du grilla i helgen? Vi har gjort en grillkasse med fantastisk hängmörad clubsteak (ca.1kg styck) lämpligt för 2-3 personer packat tillsammans med bearnaisesås, Bryggans bbq-sås, potatisgratäng och Pecka tomater. Denna blir din för 599 pickadoller, bra peng för magiskt kött🥩

Boka din grillpåse på 0611-21911, välkomna

onsdag 22 april 2020

Senaste nytt 22/4 -20 17:23

Lill-lördag idag och det innebär att snart är det helg igen och löning, två bra saker som man verkligen gillar!

Vi ska ju självklart köra ett brett utbud av goda grejer även denna helg så häng med nu!

AW på fredag så då blir det grillad biff med rostade primörmorötter, sotad lök och det gula guldet, bearnaise. Detta blir ditt för 230 med gott i glaset på restaurangen och om du vill äta hemma så kostar det 195:-, och vill man ha något sött så har vi en grym takeaway dessert för 55

Kvällens trea är denna veckan

Inkokt AA sparris med ramslökshollandaise & stenbitsrom och brödcrisp

Grillad biff med potatiskrokett, rapsskott, sotad grönsparris och kalvsky

Passionsfruktpannacotta med kokosmaräng & mangokompott

Serveras endast på restaurangen och 3 rätter för 250 pix, ja du läser rätt 250 för en trerätters är galet bra pris så kom och häng med oss på krogen, vi har luftigt mellan borden.
Självklart har vi hela ala carten i rullning också, varmt välkomna

#mitthärnösand #härnösand #härnta #göttkäk #brygghusetharnosand #högakusten #whiteguide #takeaway #ätagott #rullahatt

onsdag 22 april 2020

Senaste nytt 22/4 -20 16:29

När det blåser då sätter vi segel!

Nu blickar vi framåt mot sommaren och vi vill hitta dig som vill jobba på Härnösands skönaste sommarkrog.
Vi söker servicepersonal, kockar, diskare, bartender och runners inför sommaren 2020.

Har du erfarenhet av restaurang är det ett plus och vill du ta dina första steg in i en helt fantastisk bransch så har vi brett med tjänster som passar de flesta, det viktiga är att man vill framåt, har lite ”yes-i-can” attityd och såklart ge en gästupplevelse som är det där lilla extra.

Rekrytering sker löpande men de flest tjänster startar i början av juni.

Gällande kökstjänster ring eller maila Fredrik på 070-5831102/fredrik@brygghusetharnosand.se

Gällande servis, bar, disk, runner ring eller maila Anna på 070-3666429/anna@brygghusetharnosand.se

Varmt välkommen med just din ansökan

onsdag 22 april 2020

Senaste nytt 22/4 -20 15:54

Sa vi varmtrökt lax på lunchen imorgon, yes box det stämmer! Magiskt gott🐟

Och som inte det vore nog så har vi kalvwallenbergare också, varm välkomna till By the park

tisdag 21 april 2020

Senaste nytt 21/4 -20 11:03

Sol ute och ändå hyfsat varmt, vi kör en lite premiär med uteservering idag på BTP! Vad kan vara bättre än lite hemrullade köttbullar i solen med utsikt över stadsparken, varmt välkommen
måndag 20 april 2020

Senaste nytt 20/4 -20 09:46

Våren rusar iväg och snart har vi två årsjubileum för Brygghuset, närmare bestämt den 29-30/5, vi följer traditionen och bjuder in en Årets kock för att ta över köket i två dagar och i detta fallet är det fantastiske @chefdavidlundqvist som kommer på besök.

Hör vad han har att säga och följ hans ”order”😉 Varmt välkomna

#åretskock #göttkäk #mitthärnösand #härnta #härnösand #bryggan #brygghusetharnosand #whiteguide #kör